On a bien raison de dire que « c’est en forgeant qu’on devient forgeron » ou « fabricando fit faber » (« practice makes perfect » pour mes étudiants[1]).
En effet, « L’Amérique & Versailles », le 4 juillet 2026, fut notre première visite à une manifestation de reconstitution historique et nous n’avons pas assez pris de notes, pas noté assez de noms de groupes de reconstituteurs et pas assez demandé d’informations.
En revanche, comme nous avons pris goût à ce genre d’exercice, vous risquez, cher Lecteur, d’entendre parler d’autres manifestations dans les mois à venir.
Quand, une fois rentrée à la maison, nous avons regardé nos vidéos et photos prises lors de cet événement, nous avons réalisé que nous avions pris énormément de clichés de cuisinières et marmites diverses et variées.
Les reconstituteurs se répartissaient ainsi :
En fait, tout à commencé par hasard, quand nous avons admiré le contenu de cette marmite :
et dit bonjour à la cuisinière et ses compagnes :
Puis… il y a eu une rencontre avec le groupe Ad Historia Lux (le groupe est sur Facebook et sur Instagram) dont nous aurions dû prendre plus de photos… mais nous espérons bien les recroiser un jour et, là, ils auront droit à tout un article sur leurs activités.
Ils représentaient le bataillon de Provence qui était venu en aide aux colons en guerre contre les Anglais et ils étaient en train de préparer leur repas du soir. Les reconstitutrices se servaient d’un livre de recettes historiques, ce qui montre une fois de plus leur attachement à l’authenticité de leur prestation.
À part la toute première marmite que nous avons croisée presque à l’ouverture à 11h, les collations, tasses de thé et futurs diners ont été photographiés après la première reconstitution de bataille, donc, après 15h.
Nous
n’étions plus en période de canicule, mais ceux dont les tentes et les marmites
se trouvaient en plein soleil ont eu bien du mérite à continuer de s’occuper du
dîner ! Nous n’avons fait que circuler dans les allées au soleil, mais il
y faisait vraiment très chaud.
Voici donc quelques exemples de cuisine en campagne militaire et de personnes qui sont à table :
À l'ombre, le colporteur et son entourage ont gentiment pris la pose (en pleine préparation du dîner).
Quelle était belle, cette omelette ! (Ayez une pensée pour la courageuse cuisinière.)
Marmite à l'arrêt chez les colons des Amériques (admirez les drapeaux au passage) - probablement pour cause de trop grand soleil.
À venir : le chapitre III sur les militaires.
[1] : Si vous êtes tombé sur cet article, nous n’allions pas manquer l’occasion de vous donner une expression idiomatique au passage.
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